28-06-2018

Sinds juli 2017 is het oude Kwantumpand op de hoek van de Grote Markt en de Broekhorststraat in Den Haag open als het bruisende Bleyenberg. Het pand dat jaren leeg heeft gestaan is omgetoverd tot een toplocatie dat vanaf de eerste dag drukbezocht wordt door mensen die komen eten, drinken, feesten of ontmoeten. Torsten Heeres, een van de oprichters, vertelt trots over het unieke Bleyenberg: “we hebben een kosmopolitische plek gecreëerd dat on-Haags is door echt anders te zijn. Zo is Bleyenberg meer dan een restaurant.” Hierover gaan we de diepte in.  

Hommage aan het verleden
Wanneer je het pand van 5 verdiepingen binnengaat dan volgt een warm ontvangst in ‘De Kantine’, het restaurant van Bleyenberg. Hier kan je zowel brunchen als dineren. Er hangt een ontspannen sfeer met flinke knipogen naar het verleden. Want dat verleden is hier belangrijk. Torsten: “De legende John Bleyenberg was in de jaren ’80-’90 bedrijfsleider van de Kwantumwinkel. Deze omgeving van Den Haag zat toen in roerige tijden; rellen en inbraken kenmerkten het straatbeeld. John Bleyenberg, Bley voor intimi, nam het heft in eigen handen en pakte indringers aan wanneer ze aan zijn winkel kwamen. Hierdoor heeft Bley bijgedragen aan een meer prettige omgeving om te wonen, te leven, te ondernemen! Door zijn aanpakkersmentaliteit waartoe wij ons aangetrokken voelen, willen we met onze zaak een hommage brengen aan hem, aan de geschiedenis van dit pand en Den Haag.” Bley vindt het natuurlijk een hele eer dat het pand naar hem is vernoemd. “Hij komt hier iedere week gezellig eten”, vertelt Torsten. 

“Minder grijze haren”
De heren lopen in de voetsporen van John Bleyenberg als het gaat om het waarborgen van veiligheid voor gasten en medewerkers. Alleen gebruiken zij moderne technologie om indringers aan te pakken. Zij hebben namelijk camera’s hangen van Een Veilig Gevoel. Via een handige app hebben zij 24/7 toegang tot de camerabeelden. Torsten: “Wij hebben camera’s hangen voor veiligheid, gemak en ons gemoed. Ik kan met een gerust hart gaan slapen en wanneer ik wakker word dan kan ik de live camerabeelden van de zaak bekijken op mijn telefoon. Vervolgens slaap ik weer prettig door. Een Veilig Gevoel zorgt voor minder grijze haren en het systeem heeft zich daardoor zeker terugbetaald!” 

Meer dan een restaurant
We vervolgen onze veilige weg door het pand. Wanneer je naar de 2^deen 3^deverdieping loopt terwijl je de kunstwerken bewonderd, dan kom je in ‘Het Kantoor’. Hier bevinden zich een aantal creatieve vergaderruimten voor kleine en grote gezelschappen. Iedere kamer is uniek en haalt de bezoeker even helemaal uit de zakelijke modus door de bijzondere meubels, kunstwerken en andere elementen die de zintuigen prikkelen. Je kan hier op een unieke manier vergaderen, een receptie of conferentie organiseren of privédineren. 

Door naar ‘Het Dak’, de eerste rooftopbar van Den Haag! Hier kan je buiten, of binnen bij slecht weer, relaxen en genieten van het uitzicht. Met een drankje en stukje plaatpizza zit je hier prinsheerlijk. 

Vanaf de rooftopbar kunnen we alleen nog naar beneden, met de lift of de trap. We gaan naar ‘Het Magazijn’. Deze ruimte bevindt zich in de kelder en is een hippe club waar tot in de late uurtjes elektronische muziek van hoog niveau wordt gedraaid.  Op ieder moment van de dag kan je hier dus terecht. Torsten: “Kom hier vergaderen in de middag, schuif door naar het restaurant en sluit af op de rooftop of in de kelder. Wij garanderen je een bijzondere ervaring!”

Fotograaf: Studio Dijkgraaf

Informatie over Bleyenberg